Forskning och samarbeten för framtidens äppelodling

På Kiviks Musteri har vi odlat äpplen i fem generationer. Vi älskar det svenska äpplet och vill att man även i framtiden ska kunna njuta av det. Vi vill bevara det kulturella arv som äppelodling är och ta vårt ansvar för framtidens odling, därför samarbetar vi med flertalet universitet i olika forskningsprojekt om äppelodling. Vi tror att kunskapsutbyte mellan forskning, lantbruk och näringsliv är avgörande för en hållbar livsmedelsproduktion i framtiden. Som en av Sveriges största äppelodlare och med kunskap genom hela livsmedelskedjan vill vi bidra med vår erfarenhet och ge forskningen tillgång till våra odlingar för försök.

Forskningsprojekt vi deltar i

Några av de forskningsprojekt vi deltar i tillsammans med olika universitet:

  • Nyttodjur i fruktodling, Lunds Universitet
  • Ogräsbekämpningsmedel, Århus Universitet
  • Moderna Odlingen, Sveriges Lantbruksuniversitet
  • Fruktlagring och gödselforskning, Sveriges Lantbruksuniversitet
  • Framtagning av nya äppelsorter, Sveriges Lantbruksuniversitet
  • Artificiell intelligens som beslutsstödsystem, RISE, Sveriges Lantbruksuniversitet och Jordbruksverket
  • Bekämpningspreparat, Hushållningssällskapet
  • Insektsforskning, myrors inverkan på nyttodjur, Sveriges Lantbruksuniversitet
  • Feromon och fågelförsök, Sveriges Lantbruksuniversitet och Lunds Universitet
  • Artificiell intelligens som beslutsstödsystem åt livsmedelsindustrin, Linköpings Universitet och Livsmedelsföretagen

Medlem i gröna nätverk

Utöver forskningsprojekt deltar vi i olika nätverk för att gynna den svenska äppelnäringen på olika sätt.

  • Partnerskap Alnarp, samverkansorganisation mellan SLU i Alnarp, näringsliv, myndigheter och branschorganisationer inom grön näring i södra Sverige
  • Representant för Växtförädling inom frukt och bär i den nationella Livsmedelsstrategin
  • LRF´s styrelse i trädgårdssektionen
  • Svenska Musterier, sammanslutning av musterier och mustaktörer i syfte att lyfta den svenska musterinäringen
  • Pollinera Sverige, verkar för utveckling, samarbete och kunskapsspridning om pollinatörer
MENY KÄRNHUSET KIVIK