Please assign a menu to the "Mobile Drawer Menu" location in Appearance > Menus.

Mustig höstgryta med krämigt potatismos

Denna mustigt gryta passar mycket bra som höst- eller vintermiddag och fungerar utmärkt med äppelmust.

Average rating 5 / 5. Total votes 1

Ingredients:

  • 2,3 kghögrev, delad i 5–6 stora bitar
  • fint havssalt
  • nymalen svartpeppar
  • 3 mskolive oil
  • 1gul lök, tunt skivad eller 2 stora schalottenlökar
  • 6vitlöksklyftor, skivade
  • 6salviablad, finhackade
  • 1 LÅrets Skörd ofiltrerad
  • 2buljongtärningar
  • 1 tbspdijonsenap
  • 1 tbspWorcestershiresås
  • 2lagerblad
  • 450–700 gmorötter, skalade och utan blast
  • 2hela vitlökar, toppen avskuren så klyftorna syns
  • 1 tbspolive oil
  • fint havssalt
  • 1 kgmjölig potatis
  • 3 mskosaltat smör
  • salt och svartpeppar efter smak

Instructions: