Kärnhusets köttbullar med gräddsås

Testa laga Kärnhusets goda köttbullar med gräddsås.

Medelbetyg 5 / 5. Antal röster 1

Ingredienser:

  • Ingredienser till köttbullar:
  • 3/4 dlhavregryn
  • 1 mskpotatismjöl
  • 1/2 dlvatten
  • 1/2 dläppelmust
  • 1/2 dlgrädde
  • 1 mskäppelmos
  • 1ägg
  • 1 mskriven lök
  • 300 gnötfärs
  • 100 gfläskfärs
  • smör att steka i
  • Ingredienser till gräddsås:
  • 2 dlkalvbuljong
  • 1 dläppelmust
  • 1 dlgrädde
  • 1-1 1/2 mskäppelgelé
  • 1 mskrumstemp. smör
  • 1 mskvetemjöl
  • 1 krmsalt
  • 1/2 msksoja
  • lite vitpeppar efter smak

Gör så här: