Enjoy the season’s ingredients in the heart of Kivik
This week's menu
Welcome!
Öppet varje dag kl 10-18
Öppet varje dag kl 10-18
Bistro Kärnhuset
Welcome in for lunch or a coffee break in our newly renovated Bistro Kärnhuset! We serve well prepared dishes made with local ingredients, often flavored with apples whenever possible. We now also have even more seating both indoors and outdoors, so come and enjoy delicious food with us! Welcome!
Sommarmeny
Äppel- och getostsallad 185:-
Sallad med äpple, frukt och bär, rostade rödbetor, getost (alt. tofu), rostade valnötter och granatäpplesirap.
Varmrökt lax 185:-
Musteriets wallenbergare 235:-
Kycklinglårfilé med äppelcidersås 185:-
Spenat och svamplasagne 185:-
Serveras med äppelsallad.
Shrimp Sandwich 139:-
Smörrebröd
Serveras med hembakat Äppelbröd. 1st 89:- / 3st 195:-
Välj mellan:
Varmrökt lax med pepparrotskräm
Kalvfärsbiff med rödbetssallad
Brie, timjan och calvadosmarmelad
Muhammara, granatäpple och
rostade valnötter
Children’s Menu
Köttbullar 95:-
Serveras med potatispuré, gräddsås och lingon.
Pancakes 2st 75:-
Serveras med sylt och grädde.
Fritt val från menyn 95:-
Halv portion från sommarmenyn.
Main Courses
Veckans fisk 145:-
Varmrökt lax med dillstuvad potatis, picklad gurka och äpple.
Veckans kött 145:-
Guldbrun kycklingklubba med ugnsrostade rotfrukter, äppelchutney och krämig aioli.
Veckans soppa 115:-
Sommarsoppa på grönsaker och äpple.
Veckans vegetariska 135:-
Paj med fetaost, spenat och soltorkad tomat, serveras med äppelsallad.
Children’s Menu
Fritt val från veckans meny. 95:-
Halva portionen.
Köttbullar 95:-
Köttbullar, potatis, lingon och sås.
Saturday & Sunday
Kiviks Wallenbergare 235:-
Serveras med potatispuré, ärtor och lingon med calvados.
Med reservation för att menyn kan ändras. Menyn serveras mellan kl 11.30-16.00, men restaurangen har öppet för fika fram till kl 18.00. Kontantfritt.
Apple craftsmanship since 1888
With flavour in focus
At Bistro Kärnhuset, you can enjoy our range of apple juices and ciders, both alcoholic and non alcoholic, together with something good to eat. Choose from this week’s menu – including our signature dish, the Wallenbergare. In the mood for something sweet? We also offer delicious pastries and freshly brewed coffee.
You can sit indoors or outside in our cozy courtyards, or take something tasty with you for a picnic, a walk, or a visit to our gardens.
Freshly baked, freshly brewed, and simply enjoyable
A moment for the soul
At Bistro Kärnhuset, you can also enjoy a relaxing coffee break with freshly brewed coffee, tea, or a refreshing apple must. Choose from our delicious pastries, from our apple cake to classic chocolate balls and seasonal cookies.
You can settle down in our cozy indoor café area or take something tasty with you to enjoy outside in the courtyard – perfect for a peaceful break surrounded by nature.