Enjoy the season’s ingredients in the heart of Kivik
This week's menu
Welcome!
Open every day 10 a.m.–5 p.m.
Open every day 10 a.m.–5 p.m.
Bistro Kärnhuset
Welcome in for lunch or a coffee break in our newly renovated Bistro Kärnhuset! We serve well prepared dishes made with local ingredients, often flavored with apples whenever possible. We now also have even more seating both indoors and outdoors, so come and enjoy delicious food with us! Welcome!
Main Courses
Veckans fisk 145:-
Stekt kummel med remouladsås, rostad potatis, gröna bönor och äpple.
Veckans kött 145:-
Grekisk färsbiff med fetaost och oliver, rostad potatis, tzatziki med äpple och skysås.
Veckans soppa 115:-
Nässelsoppa med ägg och äpple.
Veckans vegetariska 135:-
Gnocchi med svamp, spenat och äpple i krämig sås.
Children’s Menu
Fritt val från veckans meny. 95:-
Halva portionen.
Köttbullar 95:-
Köttbullar, potatis, lingon och sås.
Saturday & Sunday
Kiviks Wallenbergare 235:-
Serveras med potatispuré, ärtor och lingon med calvados.
Med reservation för att menyn kan ändras. Menyn serveras mellan kl 11.30-16.00, men restaurangen har öppet för fika fram till kl 17.00. Kontantfritt.
Vårmeny på Bistro Kärnhuset
Under Matrundan bjuder Bistro Kärnhuset på en vårinspirerad meny.
Gäller torsdag 14/5 till söndag 17/5.
Main Courses
Wallenbergare 235:-
Serveras med potatispuré, brynt smör, bacon, ärtor och Calvadoslingon.
Svensk lammstek 235:-
Serveras med potatisgratäng, lammsky, bakad tomat, smörstekt haricot vertes.
Shrimp Sandwich 139:-
Smörrebröd 1 st 89:- / 3 st 195:-
Serveras med hembakat Äppelbröd. Välj mellan:
- Varmrökt lax med pepparrotskräm
- Lågtempererad kycklingbröst med Chutneykräm
- Kalvfärsbiff med rödbetssallad
- Brie, Timjan och Calvadosmarmelad
- Paprikakräm från Mellanöstern med Bulgur och Machésallad
Children’s Menu
Fritt val från ordinarie meny för halva priset.
Köttbullar 95:-
Köttbullar, potatis, lingon och ärtor.
Pancakes 2 st 75:-
Pannkakor med jordgubbssylt och grädde eller med äppelpajglass och äppelkaramell.
Med reservation för att menyn kan ändras. Menyn serveras mellan kl 11.30-16.00, men restaurangen har öppet för fika fram till kl 17.00. Kontantfritt.
Apple craftsmanship since 1888
With flavour in focus
At Bistro Kärnhuset, you can enjoy our range of apple juices and ciders, both alcoholic and non alcoholic, together with something good to eat. Choose from this week’s menu – including our signature dish, the Wallenbergare. In the mood for something sweet? We also offer delicious pastries and freshly brewed coffee.
You can sit indoors or outside in our cozy courtyards, or take something tasty with you for a picnic, a walk, or a visit to our gardens.
Freshly baked, freshly brewed, and simply enjoyable
A moment for the soul
At Bistro Kärnhuset, you can also enjoy a relaxing coffee break with freshly brewed coffee, tea, or a refreshing apple must. Choose from our delicious pastries, from our apple cake to classic chocolate balls and seasonal cookies.
You can settle down in our cozy indoor café area or take something tasty with you to enjoy outside in the courtyard – perfect for a peaceful break surrounded by nature.